Connaissez-vous le jardin pédagogique de l’Association Gallard Doubout ? Ce jardin montre que cultiver un sol pollué par la chlordécone en préservant sa santé c’est possible !
Klòwdékòn pa vlé di jaden fini !
Retrouvez-nous samedi 29 novembre 2025, de 7h00 à 14h00 pour découvrir ce jardin lors de la matinée « Fòs pou jaden Gwadloup » organisée en partenariat avec l’association Gallard Doubout.
Ce sera l’occasion d’échanger sur les alternatives culturales adaptées aux sols pollués par la chlordécone et de renforcer l’entraide autour du jardin de Gallard Doubout, espace de résilience et de transmission issu de la collaboration entre le programme JAFA de Promotion Santé Guadeloupe et Gallard Doubout.
Des solutions existent, s’expérimentent et se partagent, grâce à l’engagement collectif et à la transmission des savoirs.
Un focus sur les pois-pays, incontournables de la cuisine traditionnelle guadeloupéenne
Les pois-pays seront mis à l’honneur :
- Koudmen o ka avec l’association Kréativ-Ka : préparation collective de la terre et plantation de pois-pays – un geste symbolisant solidarité et force commune face à la pollution de la chlordécone.
- Exposition et mini-conférence sur les bienfaits des pois-pays pour la santé, animées par Marie Gustave de l’association APLAMEDAROM.
- Atelier de culture en sac, animé par Yvon Joseph, pour présenter une alternative simple et efficace de plantation sur sols pollués.
- Les participants pourront déguster la traditionnelle soupe à Congo dans l’espace de vente et profiter d’autres animations autour du jardin et de la santé tout au long de la matinée.
L’entrée est libre et gratuite.
Cet événement est financé par l’ARS dans le cadre de la stratégie chlordécone.
Découvrez le jardin de Gallard en image en cliquant ci dessous !
